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崗位職責(zé):

1.品類管理：對肉禽品類進行規(guī)劃和管理，按照板塊，價位，季節(jié)性，顧客需求等，制定年，季，月的銷售計劃和數(shù)據(jù)指標(biāo)，達成銷售，毛利預(yù)算
2.商品管理：確保商品的質(zhì)價比，維護商品信息，尋找優(yōu)質(zhì)資源，談判更優(yōu)成本，制定有效價格，確保商品的性價比和競爭力；通過有效的庫存管理達到商品的周轉(zhuǎn)率和庫存目標(biāo)；
3. 供應(yīng)商管理：信息調(diào)查，篩選選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，完成供應(yīng)商年度合同談判，完善供應(yīng)商信息，確保合法合規(guī)性要求，監(jiān)控供應(yīng)商各項指標(biāo)，搭建和優(yōu)化供應(yīng)鏈，爭取促銷資源；
4.經(jīng)營管理：跟其他部門協(xié)同，確保門店經(jīng)營，提升效率

崗位要求：

1.大專以上學(xué)歷， 5年以上零售經(jīng)驗，3年以上肉禽采購經(jīng)驗 年齡要求：35周歲以下
2.熟悉肉禽領(lǐng)域的供應(yīng)商，品牌分布，對商品的開發(fā)和經(jīng)營策略有一定的認(rèn)知
3.熟練使用辦公軟件，邏輯思維強，喜愛零售，對數(shù)據(jù)敏感；
4.堅決的執(zhí)行力和落地能力
5.有駕照、會開車