揚州
應屆畢業生
學歷不限
最近更新
902人關注
職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
1、員工餐制作
根據企業制定的員工餐譜，負責每日三餐（早餐、午餐、晚餐）的烹飪制作，確保菜品口味多樣、營養均衡，滿足不同員工的飲食需求。合理安排食材采購計劃，確保食材新鮮、充足，避免浪費，并嚴格把控食材質量，對不符合要求的食材堅決不予使用。
2、招待宴請餐制作
負責企業招待宴請活動的菜品設計與烹飪，根據宴請規模、規格以及賓客口味喜好等因素，精心定制菜單，提供高品質、個性化的餐飲服務。
在招待宴請過程中，能夠熟練掌握上菜節奏，確保菜品的色香味形俱佳，呈現出優質的用餐體驗，展現企業良好形象。
3、食堂管理與衛生維護
負責食堂廚房的日常管理工作，包括廚具設備的正確使用、維護與保養，確保各類設備正常運行，發現故障及時報修。
三、任職要求
1、基本條件
年齡45歲左右，身體健康，持有效的健康證，無傳染性疾病及其他影響從事餐飲行業的疾病。
2、專業技能
具備1年以上食堂廚師或相關餐飲行業工作經驗，熟練掌握各類中式菜肴的烹飪技巧，尤其擅長家常菜、地方特色菜的制作，能夠獨立完成大型聚餐、招待宴請等餐飲任務。
3、其他要求
具備一定的溝通協調能力，能與食堂其他工作人員（如幫廚、采購員等）良好配合，共同完成食堂的各項工作任務。
四、薪資福利
薪資面議，單休，試用期1～2月，繳納六險一金。提供免費工作餐；傳統節日及員工生日均發放超市購物卡或實物。
注：聯系我時，請說是在江蘇人才網上看到的。
工作地點
地址：揚州儀征市揚州市儀征市化學工業園區青山鎮創業路9-8號
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
