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滿足日屠宰量3000頭以上，日分割1800頭以上;
1.貫徹執行工廠下達的各項管理制度；
2.貫徹落實工廠的工作方針、計劃任務；
3.按照工廠要求，搞好車間的各項管理工作，合理安排生產，保證生產順暢；
4.監督檢查班組各項工作的落實、執行情況，使班組管理標準化、規范化；
5.確保產品及時、足額供應，確保質量鏈的落實，認真組織落實車間下道工序對上道工序的把關工作；
6.負責制定、落實車間的節能降耗工作，合理利用資源；
7.搞好車間內外、上下的協調工作，相互配合，保證工廠目標的完成；
8.確保車間生產的順暢進行，無重大質量事故、安全事故等；
9.搞好車間的創新工作，增加車間精細化生產效益；
10.負責無害化處理設施的運行管理工作；
11.確保車間數據的準確性，做到交接準確，票實相符，帳帳相符，帳物相符；
12.負責組織部門成員履行部門職責；
13.完成上級交辦的其他工作。
崗位資格要求：
1.年齡及性別：年齡40以下
2.學歷及專業：大專及以上，專業不限。
3.培訓經歷：受過生豬屠宰加工、生產管理、生產工藝流程及設備配置知識培訓。
4.工作經驗：從事8年以上相關行業工作經驗。
5.專業知識：具有相應生產組織、指揮協調、綜合管理能力。
6.技能技巧：
（1）熟練使用相關辦公軟件；
（2）熟悉車間生產流程；
（3）有一定的管理及獨立思考判斷的能力。
7.個人素質：具有一定的人際交往能力、溝通能力、管理能力。