應屆畢業生
學歷不限
2026-03-08 19:39:09
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責：
1 負責餐廳后廚操作間的地面、貨架、灶具、抽風柜等衛生清潔。
2 負責餐廳后廚操作間餐盆、餐斗、餐盤、餐具等用具的清洗。
3 參與擇菜、半成品制作及就餐分餐工作。
4 負責員工餐、高管餐、招待餐的制作。
5 協助采購員到市場采購食材把控質量。
6 負責與保管員進行食材驗收、保質保量。
7 服從餐廳廚師班長的調動，熱情服務，不與他人發生口角與肢體沖突。
8 完成領導交辦的其它事項。
1 負責餐廳后廚操作間的地面、貨架、灶具、抽風柜等衛生清潔。
2 負責餐廳后廚操作間餐盆、餐斗、餐盤、餐具等用具的清洗。
3 參與擇菜、半成品制作及就餐分餐工作。
4 負責員工餐、高管餐、招待餐的制作。
5 協助采購員到市場采購食材把控質量。
6 負責與保管員進行食材驗收、保質保量。
7 服從餐廳廚師班長的調動，熱情服務，不與他人發生口角與肢體沖突。
8 完成領導交辦的其它事項。
崗位要求：
1. 任職要求
1.1 教育程度：初中及以上學歷。
1.2 專業要求：廚師專業。
1.3 資歷和經驗：持健康證，三年以上相關崗位工作經驗。
1.4 核心知識
1.4.1掌握烹飪基本原理，能獨立制作食品。
4.4.2掌握食品安全及食品衛生相關知識。
2. 工作內容與要求
2.1 負責餐廳后廚操作間的地面衛生，隨時清理地面，使地面無垃圾、無油水，保證地面清潔、保證人員行走安全。
2.2 就餐結束后，按流程及時對后廚操作間餐盆、餐斗、餐盤、餐具及各種盆、桶等用具進行清洗，洗后整齊擺放，防止二次污染。
2.3 聽從領導安排，參與擇菜、半成品加工、成品運輸、分餐等工作，嚴格按照流程操作。
注：聯系我時，請說是在江蘇人才網上看到的。
工作地點
地址：新鄉長垣市新鄉長垣市河南衛華重型機械股份有限公司智能產業園行政樓907
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求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR
河南衛華重型機械股份有限公司
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機械制造·機電·重工
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公司規模未知
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公司性質未知
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河南省長垣縣衛華大道西段
