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1、 按照公司統一管理要求組織區域內門店的經營管理工作。
2、執行公司的工作指示及其制定的各項規章制度和擬訂門店的工作計劃及工作總結。
3、定期向公司做工作匯報，接受公司的業務質詢、考評、工作檢查及監督。
4、營業高峰期的巡視，檢查服務質量、出品質量，并及時采取措施解決。
5、嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監控，落實區域門店經營范圍內的合同的執行，控制本店的各項開支及成本消耗。
6、依據門店配置負責門店人員的招聘。對下屬員工實施業務考評與人才推薦，合理安排人事調動、任免，確保下屬員工的人身、財產安全。
7、加強員工的職業道德教育，關心員工的思想和生活，加強員工的業務技能培訓。
8、協調、平衡前后場的關系，發現矛盾及時解決。
9、負責監督下屬辦理員工的各類證件。
10、負責門店的外圍關系協調，如商場物業、樓管等。
11、分析每日經營狀況，及時跟進公司指標達成情況，發現問題及時采取措施。
12、負責根據門店的經營狀況，制定營銷計劃，報公司審批后實施及配合公司實施整體營銷。
負責建立無事故、無投訴、無推委、無派系的優秀團隊
前廳主管----店面店長----區域經理
福利補貼：
A、節日禮金按以下標準發放實物或劵卡：基層員工：端午100元、中秋100元、春節200元；
B、員工生日：100元餐廳卷；
C、員工帶朋友親屬到店聚餐，享折扣；
環境好、培訓全、晉升快 帶薪年假 公費團建、旅游