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崗位職責： 1、深入研究國內外潤腸通便及腸道健康市場趨勢、消費者洞察、法規政策及最新科研成果，規劃產品線開發。 2、主導產品研發從概念到上市的完整研發流程，包括但不限于：功能性配方設計、小試、中試、工藝參數確定、穩定性試驗等。 3、精通膳食纖維、益生元、益生菌、藥食同源食材及其他合規功能性原料的應用與復配技術。 4、負責產品功效論證方案設計，與內外部高校院所、實驗室合作，為產品宣稱提供科學依據。 5、撰寫規范的技術文件，包括產品配方、工藝規程、質量標準、原料及成品技術規格書等；為生產、質量、市場及銷售部門提供全面的技術支持，解決產業化過程中的技術難題。 任職資格： 1、985/211/雙一流高等院校碩士研究生或博士研究生，食品科學、營養學、生物工程、制藥工程及相關專業。 2、至少5年以上專注于腸道健康、潤腸通便、膳食纖維或益生菌相關產品的研發管理經驗，具備獨立主導完成至少兩款相關產品從0到1成功上市的經驗，有業內知名企業經歷優先。 3、出色的領導力、團隊管理能力和項目管理能力；優秀的溝通協調能力和跨部門合作精神。 4、較強的創新意識、結果導向和對產品品質的更好追求。