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【崗位職責】
1、食品安全與質量體系建設：
· 負責建立、實施和維護公司的食品安全管理體系（FSSC 22000/ISO 22000），確保HACCP計劃有效運行。
· 組織內部審核，主導應對政府監管（如市場監督管理局）、客戶及第三方的審核。
2、全過程質量監控：
· 領導團隊對原材料、包裝材料、半成品、成品及生產環境進行監控和檢驗。
· 制定和更新所有環節的檢驗標準、質量規格書和作業指導書。
3、關鍵控制點管理：
· 監控殺菌參數、灌裝精度、封蓋密封性、CIP清洗效果等關鍵控制點，確保其受控。
· 對任何偏離關鍵限值的情況立即采取糾偏措施，并啟動根本原因調查。
4、質量問題與客訴處理：
· 作為產品質量問題的牽頭人，處理內部異常和客戶投訴（如異物、異味、變質等）。
5、供應商與外包管理：
· 參與對原料、包裝供應商的資質審核與現場質量評估。
6、質量文化與培訓：
· 定期組織對生產員工的質量意識和食品安全培訓（如GMP、過敏原管理、個人衛生等）。

【任職要求】

1、食品科學與工程、生物工程等相關專業專科以上學歷。

2、熟悉飲料行業相關法規、ISO9001、HACCP、GMP、ISO22000及其他食品法規等。
3、熟練掌握PPT、Excel、Word等辦公軟件；具備一定培訓演講能力。

4、從事食品、飲料行業品質管理、生產管理相關工作5年以上，3年以上中層管理經驗。