職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責:
1.獨立負責會所菜品的策劃、制備與高標準出品。根據客人忌口及特殊要求調整菜單和口味。同時用餐不超過12人。
2.根據季節變化和食材供應,設計并更新符合會所定位的定制化菜單。負責食材的驗收及庫存管理。
3.嚴格執行出品標準,對每一道菜肴的品質進行嚴格要求,確保其在風味、呈現與溫度上始終如一,保持專業且穩定的水準。
崗位要求:
1.年齡35歲以下,大專及以上學歷、家庭定居上海。
2.3-5年廚師工作經驗,米其林星級餐廳從業經驗者優先。
2.具備獨立工作能力和穩定性,能高效統籌從備料到出品的全部流程。
3.擁有較高的職業操守、衛生習慣和對美食的熱情。嚴格執行食品安全與衛生標準,確保工作區域始終整潔、安全、符合規范。
工作地點
地址:上海浦東新區上海-浦東新區東郊中心
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發布者
梁忠HR
浙江榮盛控股集團有限公司
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石油·石化·化工
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1000人以上
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私營·民營企業
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杭州市蕭山區益農鎮

應屆畢業生
大專
2026-03-07 19:53:23
1452人關注
注:聯系我時,請說是在江蘇人才網上看到的。
